Зачем вы вообще обратились к девелоперам?)
Я и не обращалась ) обсуждали какой-то рабочий момент и они по ходу решили мне помочь :)
А вопрос задала на форуме, потому что а вдруг что-то новое появилось, реально крутое, а я не в курсе, и делаю все так же как и последние 5 лет
Вот уже для себя выяснила, что Restsharp стоит убрать с моей связки, а пользоваться HTTPClient.