Ужасно созданный вопрос в лучших традициях "багов от разрабов".
Попробуем догататься что вам нужно, тем самым добившись истины.
Необходимо знать - где лежит необходимый вам текст. В аттрибуте, или же является текстом внутри тега.
Не пробовали инспектировать элемент в браузере.
Так как это input - подозреваю, что необходимый лежит в теге @value. А значит достать текст можно с помощью метода getAttribute("value");
А значение по которому идентифицируется объект вы ведь и указываете, в конце концов)
Дело в том, что input - это text field, то есть тектовое поле, но не в этом суть.
Этот объект задан по xpath:
@FindBy(xpath="//input[@type='text']")
private WebElement input;
Однако, этот элемент может и не подгрузиться, и тогда попытка взять у него getAttribute("value") выльется в исключение нулевого объекта.
Вот в таком случае , когда элемент не подгружен, я хочу взять у объекта то значение, которым я его определил, то есть взять значение xpath равное //input[@type='text'